何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.

【植物资源】：

何首乌是蓼科多年生缠绕草本，块根膨大，可入药，是著名的中药材，富含蒽醌类化合物，含有一定毒素，需炮制后使用，功效为润肠通便。心形的叶子、褐色膜质托叶鞘是其最明显、易掌握的鉴别特征。

何首乌在全国广泛分布，包括产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。

药典收录。本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb. 的干燥块根。

【功能主治】：

生何首乌性平，味甘、苦，归心、肝、大肠经，能解毒，消痈，润肠通便。用于治疗风疹而致的瘙痒，肠燥所致便秘，瘰疡疮痈等症。制何首乌性微温，味甘、涩，归肝、肾经。《本草纲目》记载何首乌为滋补良药，有补益肝肾、精血，乌须发的功效， 用于治疗血虚所致萎黄，耳鸣眩晕，腰膝酸软， 崩漏带下，久疟体虚等症。

【化学成分】：

目前从何首乌中分离得到的化合物主要为蒽醌类化合物和二苯乙烯类化合物，此外还有黄酮类化合物、苯丙素类化合物、甾醇类化合物等其他种类化合物。何首乌的主要成分之一即为蒽醌类化合物，主要为大黄素、大黄素甲醚及其苷类等。

【生物学观察】：

何首乌是多年生缠绕草本植物。藤蔓长达3 m左右，根细长，末端形成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色，截面有云锦样花纹，是中药材的鉴定特征。茎上部分多分枝无毛，常呈红紫色；春季长叶，单叶互生，具长柄，叶片为狭卵形或心形，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘，托叶鞘褐色膜质；花小密集、白色；瘦果卵形，具3条棱，黑色有光泽。花期8-9月，果期9-10月。

【栽培技术】：

何首乌喜阳耐阴，耐贫瘠，适应性强，忌干旱和积水。因此种植于土壤湿润、向阳的地块，搭制攀爬架。