黄精 Polygonatum sibiricum Redouté

【植物资源】

黄精是百合科黄精属多年生植物,是常用的中药材,按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。也是药典规定的药材黄精来源,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效,用于脾胃气虚,体倦乏力等症,药食两用。黄精产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、江苏、浙江等地,生林下、灌丛或山坡阴处。

药典收录。本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。

【功能主治】

黄精作为一种传统名贵中药,具有宽中益气,益肾填精,滋阴润肺,生津补脾之功效。主治肺燥干咳、体虚乏力、心悸气短、久病津亏口干、糖尿病、高血压等病症。对治疗心血管疾病、结核病、慢性肝炎以及在抗菌、解毒、抗疲劳、抗衰老等方面均有较好作用。

【化学成分】

黄精化学成分主要有:黄精多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等化合物。

【生物学观察】

黄精是多年生草本。根状茎圆柱状,节膨大,节间一头粗、一头细,粗头有短分枝,径1-2 cm。2月伸出茎干,不分枝,茎高50-90 cm。黄精种子发芽的小苗仅具1枚椭圆形的叶,多年的植株叶片4-6枚轮生,线状披针形,长8-15 cm,宽(0.4-)0.6-1.6 cm,先端拳卷或弯曲。花序常具2-4花,成伞状,下垂,花被乳白或淡黄色。浆果径0.7-1 cm,成熟时黑色,具4-7种子。喜阴湿环境,适合酸碱度适中的土壤。花期5-6月,果期8-9月,之后地上部分枯萎。

【栽培技术】

黄精喜阴湿凉爽,因此种植于土壤湿润、半阴的地块。