白芷 Angelica dahurica (Fisch. ex Hoffm.) Benth. et Hook. f. ex Franch. et Sav

【植物资源】：

白芷是伞形科当归属多年生植物，分布在中国大陆的东北及华北等地，生长于海拔200 m至1500 m的地区，一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。国内北方各省多栽培供药用。白芷分布在我国华北平原、长江中下游平原和四川盆地。 四川遂宁为川白芷道地产区，浙江余杭、永康为杭白芷道地产区。川白芷与杭白芷属同一个物种。

药典收录。本品为伞型科植物白芷Angelica dahurica （Fisch.ex Hoffm.） Benth. et Hook. f. 或杭白芷Angelica dahurica （Fisch.ex Hoffm.） Benth. et Hook. f. var. formosana（Boiss.）Shan et Yuan 的干燥根。

【功能主治】：

白芷是一味历史悠久且应用十分广泛的常用中药，始载于《神农本草经》，被列为中品。白芷性味辛、苦、温，归肝、肾、膀胱经，有解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓的功效，同时有消瘀、止血、通便等作用，可用于治疗风寒感冒、阳明头痛、眉棱骨痛、风湿痹痛等症，是治疗阳明经头痛的要药。《本草纲目》云: “治鼻渊，鼻衄，齿痛，眉棱骨痛……”。白芷产地大多于四川、杭州、河北、河南等地区，如川白芷、杭白芷、禹白芷和祈白芷，许多经典方剂如川芎茶调散、九味羌活汤、柴葛解肌汤等均有此味药入药。白芷气味芳香，除供药用外，还用于化妆品、美容保健、香料、食品添加等多种方面。

【化学成分】：

白芷中的主要药效成分为挥发油和香豆素类、生物碱类、多糖类、黄酮类等，目前针对白芷化学成分的研究多集中在挥发油类和香豆素类。香豆素类是白芷的主要有效成分之一，目前从白芷中共分离出55 种香豆素类化合物，主要包括欧前胡素、异欧前胡素、氧化前胡素等。

【生物学观察】：

白芷为多年生高大草本，高1-2.5 m。根圆柱形，有分枝，径3-5 cm，外表皮黄褐色至褐色，有浓烈气味。茎基部粗壮，直径4-8 cm，通常带紫色，中空，有纵长沟纹。基生叶一回羽状分裂，有长柄，叶柄下部有管状抱茎边缘膜质的叶鞘；茎上部叶二至三回羽状分裂，叶片轮廓为卵形至三角形，长15-30厘米，宽10-25厘米，叶柄长至15厘米，下部为囊状膨大的膜质叶鞘，常带紫色；花序下方的叶简化成无叶的、显著膨大的囊状叶鞘，外面无毛。果实长圆形至卵圆形，黄棕色，有时带紫色，长4-7 mm，宽4-6 mm，无毛，背棱扁，厚而钝圆，近海绵质，远较棱槽为宽，侧棱翅状，较果体狭；棱槽中有油管1，合生面油管2。花期7-8月，果期8-9月。

【栽培技术】：

白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。白芷适宜于土层深厚的黄泥壤土和二泥土。净沙土或过黏的土壤以及地势低洼易于水淹的地方，均不宜栽种。整地时，使土粒充分细碎，然后耙平，做成方形或宽100-120 cm的畦，并开好排水沟，定期除草、施肥。