白及 Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f.

【植物资源】：

白及分类按花色分为：黄花白及、白花白及、紫花白及；按多糖含量不同分为：糯白及、水白及、巨茎白及；按照个头大小分为：大白及、小白及、巨茎白及按照外观形态分为：蝴蝶白及、羊角白及、龟白及、圆白及、三叉白及。白及品种根据以上划分，各种品种之间通过自然杂交和人为杂交，存在不低于70个品种。常见的白及有两种，在紫红花中，又有大种、小种之分，其中以大种块茎产量较高。还有一种花黄白色，叶条状披针形，为狭叶白及。白及球茎扁平，外有荸荠样的环纹，叶片带状披针形至长椭圆形，无毛，蒴果圆柱状，两端尖。

白芨原产中国，广布于长江流域各省。如陕西南部、连云港、南通、南京、句容、宜兴、溧阳、上海、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州等地。朝鲜半岛和日本也有分布。生长在山地林荫下。

【功能主治】：

药典收录为兰科植物白及Bletilla striata（Thunb.）Reichb.f.的干燥块茎。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。白及假鳞茎为名贵的止血，抗杆菌、真菌，治疗咳嗽。有收敛止血，消肿生肌。用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血。

【化学成分】：

白及的化学成分主要包括联苄类、菲类及其衍生物、挥发油、黏液质、白及甘露聚糖、山药素等。具体来说，白及的块茎中含有多种化合物，如联苄类化合物、二氧菲类化合物、联菲类化合物、双菲醚类化合物、二氢菲并吡喃类化合物、具螺内酯的菲类衍生物、菲类糖苷以及其他菲类化合物。

【生物学观察】：

白及为多年生草本。植株高18-60 cm；假鳞茎扁球形，上面具荸荠似的环带，富粘性。茎粗壮，劲直。叶4-6枚，狭长圆形或披针形，长8-29 cm，宽1.5-4 cm，先端渐尖，基部收狭成鞘并抱茎。花序具3-10朵花，常不分枝或极罕分枝；花序轴或多或少呈“之”字状曲折；花苞片长圆状披针形，长2-2.5 cm，开花时常凋落；花大，紫红色或粉红色。蒴果至3.4 cm，纺锤状有6纵肋。种子长1-2 mm，宽0.2 mm左右，千粒重1-2×10^-3 g。稍耐寒，耐阴性强。花期4-5月；果期5-6月。

【栽培技术】：

根据白及的野外生境观察，喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒，要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土，栽培在阴坡或较阴湿的地块。地块修整为高畦，栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、畦面宽130 cm-150 cm，高15 cm-20 cm；排水沟深20cm。将白及根茎埋入土壤内，芦头在土面下1 cm，植株间距约50 cm。定期浇水、施肥。