夏枯草（京夏枯草） Prunella vulgaris L.

【植物资源】：

夏枯草是唇形科植物，全草入药，是民间常用的中药材，收录于《中国药典》，也是南方凉茶常用的材料，具有较高经济价值。野生夏枯草广泛分布于全国，包括陕西、甘肃、新疆、河南、湖北、湖南、江西、浙江、江苏、福建、台湾、广东、广西、贵州、四川及云南等省区；生于荒坡、草地、溪边及路旁等湿润地上。

药典收录。本品为唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L.的干燥果穗。

【功能主治】：

夏枯草为唇形科植物夏枯草（Prunella vulguris L.）的干燥果穗，始载于《神农本草经》，味苦、辛，性寒，归肝、胆经，具有清肝明目、散结解毒的功效，主治目赤羞明，目珠疼痛，头痛眩晕，耳鸣，瘰疬瘿瘤，乳痈痄腮，痈疮肿毒等。《本草从新》中记载夏枯草“治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、症坚、乳痈、乳岩”；《本草通玄》载“夏枯草，补养厥阴血脉，又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症，故建神功。”；《本草正义》中书“消释坚凝，疏通窒滞”“凡凝痰结气，风寒痹着，皆其专职”。《本草求真》有言“是以一切热郁肝经等证，得此治无不效，以其得藉解散之功耳”。

【化学成分】：

夏枯草的化学成分复杂，包括黄酮类、萜类、有机酸类、糖类、甾醇类、香豆素类、苯丙素类及挥发油类。夏枯草黄酮类成分除了芦丁、芸香苷、金丝桃苷外，还含木犀草素、木樨草甘、槲皮素、橙皮苷、汉黄芩素及山奈酚等。夏枯草含多种三萜类成分，主要有熊果酸、齐墩果酸、羽扇烷型三萜。至今已分离出多种三萜类化合物，其中以齐墩果酸和熊果酸的含量最高。夏枯草化学成分有机酸类主要包括长链脂肪酸与酚酸。长链脂肪酸主要包括月桂酸、花生油酸、亚油酸与异硬脂酸等；酚酸包含有反式和顺式咖啡酸、熊果酸、齐墩果酸、迷迭香酸、乌苏酸等。夏枯草中多糖类含量较高，包含蔗糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、果糖等多种糖类。夏枯草中甾醇类化合物主要包括豆甾醇、β-谷甾醇、α-菠甾醇等。除了以上各种化合物外，夏枯草还含有维生素B1、树脂、鞣质、生物碱、咖啡乙酯等。

【生物学观察】：

夏枯草是多年生草本。春季萌发，茎多分枝，紫红色，疏被糙伏毛或近无毛，高20-30 cm；叶对生，卵状长圆形或卵形，先端钝，基部圆、平截或宽楔形下延，具浅波状齿或近全缘；穗状花序，花冠紫、红紫或白色；小坚果圆状卵球形，长1.8 mm。花期4-6月，果期7-10月。果穗成熟后全株枯萎。

【栽培技术】：

夏枯草喜阳喜湿， 耐严寒。因此种植于土壤湿润、向阳的地块。日常管理中勤浇水。